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广州市民冬至大吃围餐火锅 酒楼食肆大排长龙

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昨天是冬至,大吃一顿成了过节的一大主题,不但酒楼食肆人流爆满,超市也出现了购买汤圆的热潮。不过有专家提醒,冬至彻夜狂欢和饮食不当对身体都不利。昨天在海珠区江南中街社区还出现了温暖的一幕,主办方特地为一群孤寡老人准备了一餐热辣辣的“团圆饭”。

按照广东风俗,冬至有吃汤圆和团圆饭的习惯。昨天,记者走访发现,超市里的汤圆顿时热卖起来,买汤圆的人除了家庭主妇之外,也有打工一族,有的甚至一买就是两三包。

昨晚,各餐厅食肆人山人海,客流除了一家老少之外,也有不少公司员工的聚餐。天河北某中高档餐厅平时一来即有位,昨晚7时许,来这里等位的人都排起了长龙。记者发现,等位的人都是没提前预订的。记者走访发现,天河北一带稍为有名的酒楼食肆,都很难做到客人一来就有位。

昨晚,还有不少男女白领觉得不尽兴,准备去彻夜K歌狂欢。不过,广东省中医院治未病副主任医师林嬿钊提醒说,冬至是日照时间最短的一天,因此从中医养生角度来讲,起居也需按此原则,早睡来养藏。因此一些年轻人彻夜狂欢是违背了养生法则,不可取。

“俗话说秋冬养阴,冬至是消化吸收能力最强的时候,对滋补品的消化力最好。”林嬿钊表示,在食疗方面,冬至后市民可多吃些胶类丰富的食物,如猪皮、海参、桂圆等,少食太过辛辣刺激之物,如辣椒、酒类。

社区安排火锅宴

孤寡老人聚餐过节

昨天,海珠区江南中街社区特地为一群孤寡老人送上了一桌热气腾腾的火锅,让他们在广州唯一的社区食堂吃上了平生最特别的一次团圆饭,而掌勺的“厨师们”正是同社区的街坊。

据了解,这家广州市唯一的社区食堂,由江南中街社区服务中心和广东狮子会白云服务队联合开办,专为社区内孤寡、独居老人而设,每月一次,以吃饭的名义,邀15-20名老人相聚。操办者还会借机赠送爱心物资,此次就准备了20床御寒棉被,还有两台液晶电视送给有需要的老人。

昨天上午11时许,火锅锅底已摆上桌,各种配菜陆续上来。厨房里忙碌的是义务来帮忙的街坊们。一位穿着崭新的紫色外衣的老奶奶兴奋地告诉记者:“真没想到,还能有这样的关怀,来吃这顿饭,真的很高兴!”她说,她家里只有她和一个女孩,生活很冷清,与周围的街坊也没有多少交往,虽然来聚餐的老人她也不认识,但是仍觉得心里很热乎。

据了解,目前因餐厅面积有限,每次聚餐只能邀请15-20名老人。不过据悉,该社区又有新场地了,另外一个150平方米的长者生活馆将于明年开放,届时可以邀请更多的孤寡、独居老人聚餐。